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アイルオブラッセイシングルカスクレッドワインカスク Y'sカスク 61.4％ 700ml[ウイスキー][御歳暮贈り物御礼母の日父の日御中元]：Sakeiro net shop 栄家本店

アイルオブラッセイシングルカスクレッドワインカスク Y'sカスク 61.4％ 700ml[ウイスキー][御歳暮贈り物御礼母の日父の日御中元]：Sakeiro net shop 栄家本店

Name: アイル オブ ラッセイ シングルカスク レッドワインカスク Y'sカスク 61.4％ 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]：Sakeiro net shop 栄家本店
Brand: 店舗限定オリジナル
SKU: sakaeyahonten_10005694
Price: 11800 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.2 (5 reviews)

★★★★★ 4.2 (5件のレビュー)

型番/商品コード: sakaeyahonten_10005694

参考価格: 11,800円
11,800円（税込・送料無料）

シリーズ名原産国／製造国単品容量総本数アルコール度数モルト・スコッチ・ウイスキーの種類ブランド名

商品仕様・詳細情報

アイルオブラッセイ蒸溜所は、スコットランド西海岸にあるヘブリディーズ諸島のひとつ、ラッセイ島で稼働する唯一の蒸溜所です。スコットランド出身の起業家「ビルドビー」氏とウイスキーブレンダーであり、植物学者でもある「アラスデアデイ」氏によりに設立されました。同蒸溜所のモットーは「品質至上主義」。その独特な味わいを決定づける大きな特徴のひとつが仕込水です。ダンカン山に降った雨は火山岩を通り、ジュラ紀の砂岩によって濾過されます。そのため、敷地内で汲みあげられた仕込水はミネラル分を豊富に含んでおり、それを醗酵に使用することで非常にフルーティなスピリッツが生まれます。この仕込水は加水などを含む全ての工程で使用されており「アイルオブラッセイ」のウイスキーに独特の甘い風味を与えます。そして、もう一つがユニークな樽熟成です。現在使用している樽は主にライウイスキー樽、ボルドー赤ワイン樽、そしてチンカピンオーク樽の3種類で、これにピーテッドとノンピーテッドのスピリッツを詰めることで、計6種類の原酒を熟成しています。これは素晴らしい品質の3年熟成を造るという計画のもと考え出されたメソッドであり、熟成期間が短いながらも複層的で複雑さを感じるウイスキーを目指しています。

スモールバッチで非常にエレガントな味わいのシングルモルトです。ノンピーテッドとライトリーピーテッドのスピリッツをライウイスキー樽、ボルドー赤ワイン樽、そしてチンカピンオーク樽の3種で熟成し、計6種の原酒を組み合わせています。全てのスピリッツは島内にあるウェアハウスで熟成し、瓶詰めまでを行うため、ヘブリディーズ諸島の気候の影響を最大限に受けています。ノンチルフィルタリング、ナチュラルカラーでボトリング、同蒸溜所の定番となる「シグネチャーシングルモルト」シリーズのひとつです。

アルコール度数：61.4％

容量：700ml

アイランズモルト

カスタマーレビュー

★★★★★

4.2 (5件のレビュー)

★★★★★

2026-06-29 | M***

梱包が丁寧

注文から発送までが非常にスムーズで助かりました。梱包も丁寧でした。

★★★★★

2026-06-17 | M***

リピート決定

思っていた通りの商品でした。品質も良く、また利用したいと思います。

★★★★★