メルローエステート [ 2014 ]リッジヴィンヤーズ ( 赤ワイン ) [S]：タカムラワインハウス

メルローエステート [ 2014 ]リッジヴィンヤーズ ( 赤ワイン ) [S]：タカムラワインハウス

Name: メルロー エステート [ 2014 ]リッジ ヴィンヤーズ ( 赤ワイン ) [S]：タカムラ ワイン ハウス
Brand: 店舗限定オリジナル
SKU: wine-takamura_0744442151004
Price: 11800 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (9 reviews)

★★★★★ 4.9 (9件のレビュー)

型番/商品コード: wine-takamura_0744442151004

参考価格: 11,800円
11,800円（税込・送料無料）

総本数ぶどうの品種（ワイン）ヴィンテージブランド名シリーズ名単品容量

商品仕様・詳細情報

オーボンクリマのイザベルさんも虜！

1976年に開催された〈パリスの審判〉で、5位に輝き、その30年後に再び行われたリターン・マッチで1位を獲得！

世界がその偉大さを改めて知ったのが、リッジのフラッグシップ、モンテベロ。

そのモンテベロと同じ畑のブドウを使用、際立った個性を持つヴィンテージだけに造られる…

◆裏フラッグシップ！

それが、〈メルローエステート〉＆〈カベルネエステート〉です！

両方とも、カリフォルニアワイン協会主催の試飲会でテイスティングしたのですが…

◆これが美味しすぎた！

実は、この時、来日していた〈オーボンクリマ〉のイザベルさんも隣で試飲していて、熱心に質問されてた程、一流の生産者も虜にする美味しさだったのです！

カベルネは、メルローに至ってはと、時期を見極めてリリースしている事も、裏フラッグシップたるゆえんではないでしょうか。

是非、モンテベロとも飲み比べてみてください！

リッジが初めてメルロを造ったのは1974年で、最も日当たりのよい「ポイント」の区画の果実を用いた。この区画はモンテベロの尾根の最高点、標高800メートルの高さにある。元々は、この品種がモンテベロのカベルネと同等の品質を持ち、そこにブレンドすることができるか確かめるのが目的であった。それが可能だという結果に満足したあと、我々は長年かけて、スペースと資金が許す範囲内でメルロを増やしていった。1975年以降、自社畑産のメルロは、ブレンド用の試飲結果に従って、モンテベロのワインに含められている。だが、樹齢の若かったブドウが成木になるにつれ、メルロはモンテベロの一部になれるだけでなく、単独での瓶詰めに値するだけの骨格と複雑性を持っていることがわかった。

初ヴィンテージ：1974

位置:モンテベロの自社畑は、単独の原産地呼称サンタ・クルーズ・マウンテンズ内に位置する。ノース・コースト地区とセントラル・コースト地区を分かつ原産地呼称だが、そのいずれにも属していない。
標高:427～793メートル
土壌:小さく割れたフランシスカン・グリーン・ストーンに埴壌土の混じる土壌で、破砕石灰岩の下層土が下にある。

樹齢:17年が87%（1998年植樹）、28年が13%（1987年植樹）
仕立て:長梢剪定の垣根仕立て（VSP）
収量:エーカーあたり2.8トン

降雨量:300mm（平均以下）
開花時期:6月中旬
天候:12月、1月にはほとんど雨がなく、雨の大半は2月から4月にかけて降った。モンテベロでは、全体として平年より気温が高かった。

収穫日:9月5日～20日
ブドウ糖度: 23.9度（平均）
発酵:除梗のあと100％無破砕で醸造。天然酵母でのアルコール発酵を経て、天然乳酸菌でのマロラクティック発酵。マセレーション開始後6日目に圧搾。
樽の構成:天日乾燥させたアメリカンオーク100%（新樽45%、2～3年使用樽32%、4年使用樽23%）
熟成: 樽内で21ヶ月。

持続可能な方法で栽培したモンテベロの自社畑産ブドウを使用。手収穫。除梗はするも破砕はせず。天然酵母でアルコール発酵の後、天然乳酸菌でマロラクティック発酵を100％実施。6つのロットのうち2つについて、リットルあたり0.45gの炭酸カルシウムで除酸を実施。プレスワインには、樽あたり3個の新鮮な有機卵白で清澄を行う。樽熟成によってオーク風味を加える。。最小限の亜硫酸添加（破砕時に25ppmを添加し、熟成期間中98ppmを追加）。瓶詰め前にパッド・フィルターで濾過。最低限の人為的介入という我々の哲学に沿って、すべての工程が行われた。

2014 エステート・メルロ
（8月瓶詰め）

記録が残る中で最も雨の少なかったこの年、ブドウ畑には相当な水分ストレスがかかった。幸いにも、樹はどうにか持ちこたえてくれ、異例なほど早い収穫が9月20日に完了している。6日間のマセレーションによって得られた抽出は、エレガントなものだった。2月に行われたブレンドに際し、果実味に優れ、タンニンのバランスがよいロットを選び出している。アメリカン・オーク樽で21ヵ月の熟成によって、この複雑なメルロは素晴らしい発展を見せてくれた。今後10年間が最も楽しめるであろう。

エリック・ボーハー（6月）


	■輸入元様資料より抜粋■ モンテベロ畑のメルロが、単独で瓶詰めするに相応しい際立った個性を持つヴィンテージだけに造られる特別なワイン。この品種特有の豊潤さを、しっかりした酸と硬質なミネラル感が下支えする長期熟成型の逸品。

INFORMATION
Name	Merlot Estate Ridge Vineyards
ブドウ品種	メルロー
生産者名	リッジ
産地	アメリカ／カリフォルニア／サンタ・クララ／サンタ・クルーズ・マウンテン
Region	America／California／Santa Clara／Santa Cruz Mountains
内容量	750ml
WA	－／Issue －
WS	－／Issue －

★冷暗所での保管をお勧めします。

★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。

■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
＜各種お祝いプレゼントギフトに＞
記念日誕生日生まれ年バースデー年号ワインビンテージワインヴィンテージワイン土産記念品贈答内祝い引き出物結婚出産快気進学就職転職退職結婚式ウェディング銀婚式金婚式還暦古希長寿

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当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

カスタマーレビュー

★★★★★

4.9 (9件のレビュー)

★★★★★

2026-06-13 | Y***

コスパ最高

注文から発送までが非常にスムーズで助かりました。梱包も丁寧でした。

★★★★★

2026-06-09 | A***

買ってよかった

この価格でこのクオリティは素晴らしいです。お買い得だと思います。

★★★★★