正広別作 筋引 9寸 270mm PP柄（HACCP対応樹脂ハンドル）：ｅ刃物.ｃｏｍ店
型番/商品コード: ehamono_ms-sj27pp
参考価格: 11,000円
11,000円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
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衛生的で握りやすいPP柄 （樹脂ハンドル）を使用した、刃長270mmの筋引きです。 9寸（270）の筋引は、ホルモンや焼き肉用のお肉の 切り分けやスライスなどにも、よく使われます。 正広特製の炭素綱（さびる鋼）を使用していますが、常に使っておられる場合は、肉の脂がつく事もあり、わりと錆びにくいのもこの包丁の特長です。 ハンドル素材は抗菌剤入りのエラストマー樹脂を採用。 エラストマー樹脂の特長の一つである適度な弾力性は使う人の手になじみます。 また、熱湯殺菌（100度20分）にも対応しており、衛生的です。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。 『正広別作』の銘は、伊達ではありません！ 一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼（正広特製肉専特殊鋼）を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。 飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取り回しが楽と、朝から晩まで肉をさばいている職人さんが愛用する、実用性抜群の包丁です。 刃長270mm、全長405mm、刃幅39mm、刃厚約2.2mm、重さ約155g 肉専特殊鋼（炭素綱さびる鋼です）、右利き用片刃 |
カスタマーレビュー
★★★★★
4.4
(5件のレビュー)
★★★★★
プレゼント用に
写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
★★★★★
梱包が丁寧
思っていた通りの商品でした。品質も良く、また利用したいと思います。
★★★★★
買ってよかった
送料無料でこの早さは驚きです。またこちらのショップを利用します。
★★★★★
期待通りでした
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★★
コスパ最高
注文から発送までが非常にスムーズで助かりました。梱包も丁寧でした。
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