鉄瓶 丸南部霰 1.2L / 1.5L 南部鉄器 南部鉄瓶 壱鋳堂 鉄分補給 IH対応 直火 ガス火 工芸品 国産 日本製 伝統工芸 ケトル 鉄やかん 鉄製 健康 和食器 プレゼント ギフト 贈り物 贈物 安い おしゃれ お手頃：南部鉄器・生活・台所用品ツブヨリ

量産型のお求めやすい南部鉄器

南部鉄器・鉄瓶には、400年という歴史が培った存在感、美しさがあります。重量感と繊細さを併せ持ったその風合いに、いつも魅せられます。そして鉄瓶は、機能的にみても特筆すべきものがあります。それは、お湯を美味しくしてくれることです。水道のカルキを飛ばし、お湯をまろやかにしてくれます。またその湯の中には鉄分が溶け込み（良質の二価鉄）、健康維持にも役立ちます。

伝統的技法（※１焼型法、※３釜焼き、漆仕上げ）を駆使して作られた、本格的手作りの鉄瓶は、やはりすばらしいものがあります。ただこれら鉄瓶は、一度に多くの数が作れず、また最近鉄瓶の人気（特に海外からの）が極めて高いことから、手に入れるのが難しいのが現状です。１年待ちも珍しくありません。また当然ではありますが、手間がかかることから価格がどうしても高くなります。

ここに展示の「鉄瓶」は紛れもない南部鉄器ですが、焼型法、釜焼き、漆仕上げといった技法は使用していません。急須の製作等に見られる「※２生型法」という、量産型の手法で作られています。また表面の色合いは、シリコン樹脂の塗膜です。また内部も釜焼きによる酸化皮膜仕様ではなく、※４シリコン樹脂を使用しています。本格的、高価な鉄瓶と比べると確かに見劣りします。しかし鉄瓶としての機能（お湯を美味しく、鉄分の補給）はしっかりと継承されています。また紋様の繊細さは、本格的鉄瓶とは差がありますが、そのレベルは満足いただけるものです。砂肌もきれいですし、最終仕上げも丁寧になされています。

この鉄瓶、量産できることから、納期が大きく改善されました。また、お求めやすい価格となっています。普及タイプということですが、紛れもない南部鉄器であり、もちろん国産です。安心してお使いいただけます。鉄瓶をもっと身近に感じて頂けたらと思っています。

※１焼型法：鋳型は砂型を焼いて作る。すべての行程が手作り。紋様も職人による手作り。少量ずつしか生産できない。工芸品としての味わいが生まれる。 ※２生型法：砂、粘結剤、水で鋳型を作る。（焼いたりしない）　造形にはアルミの型を使用する。量産ができる。 ※３釜焼き、漆仕上げ：鋳型から取り出した鉄瓶の表面をきれいにし、本体及び蓋を炭火で800～1000℃程度の温度で真っ赤になるまで焼き、表面に酸化皮膜を付ける作業。内部はそのままで、外の表面を研磨し、再加熱後に「漆」を塗る。 ※４シリコン樹脂：南部鉄器の鉄鍋等にも使われている。国の食品衛生法に則った体に安全なもの。

鉄瓶 丸南部霰1.2L商品説明

材質	鋳鉄（外/内面：シリコン焼付塗装）
満水容量	約1.2L
サイズ	W19×D15.3×H19cm
重量	約1.69kg
生産国	日本（南部鉄器）
ご注意	※こちらの商品は湯沸かし用の鉄瓶となります。茶漉しは付属されておりません。 ※実物の質感に近い商品画像を使用しておりますが、実物とは相違が生じる場合があります。

鉄瓶 丸南部霰1.5L商品説明

材質	鋳鉄（外/内面：シリコン焼付塗装）
満水容量	約1.5L
サイズ	W21.5×D18.2×H20cm
重量	約1.95kg
生産国	日本（南部鉄器）
ご注意	※こちらの商品は湯沸かし用の鉄瓶となります。茶漉しは付属されておりません。 ※実物の質感に近い商品画像を使用しておりますが、実物とは相違が生じる場合があります。

最初にご使用になる前に、及びご使用後のお手入れ

・鉄瓶内部を軽くすすいだ後、水を8分目まで入れ、15分程度沸騰させてください（はじめは金気でお湯が濁るので3回ほど繰り返し、沸かしたお湯が無色になってからご使用ください。）
※長期間ご使用にならない場合も、使いはじめは同様の作業を行ってください。

・ご使用後は鉄瓶の内部に残ったお湯はそのままにせず、必ずポット等に移して空の状態にし、感想させてからしまってください。

内部を錆び付かせてお湯が濁ってきた時

最初に軽くすすいで8分目まで水を入れ、茶さじ1杯程度の煎茶を布等に包み、空焚きに注意しながら水から15～20分程度煮込んでください。これは煎茶に含まれるタンニンと鉄分の化学反応を利用した金気止めの方法です。この作業を2～3回繰り返すとさらに効果があります。その後軽くすすぎ、お湯を1～2回沸かしてからご使用ください。

ご使用上のご注意

●ご使用中、ご使用後は鉄瓶本体が高温となりますので火傷にご注意ください。
●お子様の手の届かない場所でご使用及び保管をしてください。
●高所に保管する場合は、落下にご注意ください。
●長期間ご使用にならない場合は、十分に水気を取り除いてから乾燥しているところに保管してください。
●内面は決して手をかけないようにしてください。洗剤やスポンジ等でお手入れすると、錆止めの酸化皮膜が取り除かれてしまうことがあり、錆の原因となります。
●水の量は8分目までとし、満水ではご使用にならないでください。
●鉄瓶の底から炎がはみ出るくらいの強い火力でのご使用は危険ですのでお止めください。
●沸騰すると注ぎ口からお湯が吹き出ることがあります。火力を長セルしながらご使用ください。
●高温の状態から急激に冷却すると、割れやヒビが発生することがありますのでご注意ください。
●電子レンジではご使用になれません。
●食器洗い乾燥機ではご使用にならないでください。