![[ソムリエール厳選]赤ワイン好きは必見、濃旨[2022] ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 赤 750ML12メーカー直送：Cave Entre Duex Vins](https://cdnimage.wywanso.buzz/storage/images/a4f89055cde59254aeeec62bc5a7a9b9.webp)
[ソムリエール厳選]赤ワイン好きは必見、濃旨[2022] ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 赤 750ML12メーカー直送：Cave Entre Duex Vins
型番/商品コード: cave--entre-duex-vins_dobble03
参考価格: 20,570円
20,570円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
畑は、南部のキエティのオルトーナ、サン サルヴォとポッルトリにあります。砂質土壌です。一部、北部の葡萄も使用しています。手摘みで収穫します。注意深く除梗、破砕します。発酵前に5度で4日間マセラシオンします。発酵と醸しは、27度で15日間行います。モンテプルチャーノは種にタンニンが多く含まれているので、発酵2日目に専用の粗めのフィルターを通し、種を取り除きます。ファンティーニらしさが、この工程にも表れています。エッジまでしっかりと色素のある深く濃い紫色。煮詰めたジャムやバルサミコ ドルチェ、少し野性的なベリーフルーツの香りがあります。色合いや香りとは対照的に柔らかい仄かな甘さのある果実味。タンニンも十分ありますが、果実味がうまくカバーし、丸みを帯びた味わいです。
カスタマーレビュー
★★★★★
4.5
(6件のレビュー)
★★★★★
コスパ最高
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★★
発送が早い！
写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
★★★★★
コスパ最高
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リピート決定
送料無料でこの早さは驚きです。またこちらのショップを利用します。
★★★★★
大満足です！
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