フランソワ カリヨン シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]:SAKE People
型番/商品コード: r-concier_1wine-02318
参考価格: 20,429円
20,429円 (税込・送料無料)
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商品仕様・詳細情報
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■商品名
フランソワ カリヨン
シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ 2020 750ml
白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
ピュリニー・モンラッシェ最高峰のカリヨン家を継承し、現代ブルゴーニュを牽引する貫禄のトップ・ドメーヌが造る、サン・トーバンとの境界に近い斜面上部に位置するシャサーニュ・モンラッシェの1級畑のワイン。
植樹の若樹とは思えない充実感、中盤以降の凝縮感とディティールも申し分ない1本です。
【テイスティング・コメント】
洋ナシなど柔らかな白い果実にミントのヒント。
ジューシーな果実をたたえた味わいには軽いミネラル感が感じられます。
■熟成
バリックで11ヶ月発酵後、ステンレスタンクで8ヶ月熟成
■オススメ料理
オマール海老やフォアグラ
サーモンマリネ
帆立貝のバター焼
■フランソワ・カリヨンのワイン造り
モットーは「畑がワインのクオリティを造る」
「ブルゴーニュの伝統の手法」と多くを語らない、フランソワの醸造。
畑の格付けに関わらずどのワインの発酵・熟成にもバリックを用い、自然酵母のみで発酵させ、常にマロラクティック発酵を行っています。
ワイン造りはルイ・カリヨン時代と変わりがないというものの、父のドメーヌでは瓶詰めは3月に行っていましたが、フランソワはワインの熟成状態を見て瓶詰め時期を決める等、微細な調整を重ねてフランソワ・カリヨンのワインは造られています。
※インポーター資料より引用
■産地
フランス ブルゴーニュ
(コート・ド・ボーヌ:シャサーニュ・モンラッシェ)
■原産地呼称
AOC. CHASSAGNE MONTRACHET
(シャサーニュ・モンラッシェ)
■格付
1級畑(プルミエ・クリュ)
■使用ブドウ品種
シャルドネ種(100%)
■添加物
亜硫酸塩:350mg/kg以下(酸化防止のため)
■アルコール度数
13.5%
■タイプ
白ワイン / 辛口 ミディアムボディ
■内容量
750ml
■Q&A(よくある質問)
詳細はこちら
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カスタマーレビュー
★★★★★
4.7
(6件のレビュー)
★★★★★
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プレゼント用に
思っていた通りの商品でした。品質も良く、また利用したいと思います。
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注文から発送までが非常にスムーズで助かりました。梱包も丁寧でした。
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写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
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