【日本製・職人仕上げ】鉄フライパン 16cm 20cm 24cm 26cm 28cm 定番 軽量 IH対応 高熱伝導 シーズニング不要 サビにくい 藤田金属 哲フライパン:サニートレーディング ジャパン
型番/商品コード: niziiro-store_mt-b0cc3fmg6x
7,800円 (税込・送料無料)
油ならし不要 届いてすぐに使える
軽量設計 毎日の調理もラクに
日本製・職人仕上げ 安心と信頼の品質
| ■ 特徴 |
・扱いやすい軽量デザイン
・高い熱伝導率 ― 野菜は甘く、肉はジューシーに
・シーズニング不要 ― 届いてすぐ使える
・無塗装仕上げ ― 安心・安全、育てる愉しみ
・IH/ガス/オーブンなど多熱源に対応
| ■ サイズと用途 |
16cm:卵1個に最適、ソロキャンプや一人暮らしに
20cm:朝食や1人分の調理に
24cm:2人用の炒め物やハンバーグに
26cm:2~3人用の料理に
28cm:家族用・パーティー料理に最適
| ■ お手入れ |
お湯で洗う → 布で拭く → 軽く加熱で乾燥。
必要なのは、この3ステップだけ。
| ■ 職人技と科学的な優位性 |
哲フライパンは、大阪・八尾で70年以上の歴史を持つ工房で製造。
一枚鉄板を熟練職人が成形し、700度級の高温焼き入れを施すことで、
一般的な鉄より素早く均一に熱が伝わる構造を実現しました。
・熱伝導が早く旨味を凝縮
・均一加熱で、外は香ばしく中はジューシー
・同サイズ比で20~30%軽量化
・高温焼入れ済みでシーズニング不要
| ■ 支持の実績 |
哲フライパンは、クラウドファンディング「MAKUAKE」で応援購入総額800万円超を達成しました。
発売前から多くの料理好き・プロの料理人に支持された実績が、安心してお選びいただける理由です。
| ■ ミシュランシェフ監修の信頼性 |
本商品は、元ミシュランシェフとして活躍した辻 哲弥氏の監修によって開発されました。
熱伝導や扱いやすさを徹底的に追求し、4年の研究の末に誕生したフライパンです。
「料理を一層美味しくする道具」を目指したブランドならではのこだわりをお届けします。
| ■ 安心サポート |
日本製・職人仕上げ
30日返品保証
贈り物にも安心して選ばれています
| ■ 詳細スペック |
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材質:鉄(表面加工=ハードテンパー加工)
原産国:日本製(大阪・八尾)