二コラ ゴーフロワ ムルソー リモザン ヴィエイユ ヴィーニュ 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]:SAKE People
型番/商品コード: r-concier_1wine-03521
参考価格: 13,150円
13,150円 (税込・送料無料)
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商品仕様・詳細情報
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■商品名
二コラ ゴーフロワ ムルソー リモザン ヴィエイユ ヴィーニュ 2023
※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
ジュヌヴリエールの斜面下部の畑。
粘土石灰質。除梗せずに3時間かけてプレス。
オーク樽発酵。
ベントナイトで清澄し、軽く濾過(メンブレンフィルター使用)。
バリック12ヶ月(新樽15%)後、ステンレスタンクで2ヶ月の熟成。
■生産者情報
ニコラ・ゴーフロワはムルソーに本拠地を置く1938年から続く歴史ある生産者である。
現在は4代目当主ニコラがドメーヌを運営している。栽培においては"culture raisonne"(持続可能なブドウ栽培)を心がけており、間もなくHVE level 3の認証を取得予定である。
所有畑の大部分はACブルゴーニュが占めるが、ムルソーやピュリニーモンラッシェのコミューン内など非常に恵まれた立地にあり、クオリティの高いブルゴーニュブランの生産が可能であることも二コラ・ゴーフロワの大きな特徴となっている。
特筆すべきは所有する畑の大半が平均樹齢50年を超えていることで、最高樹齢は100年以上に及ぶ。古樹ならではの果実の凝縮感と深みを最大限引き出すために、醸造においては極力手を加えないようにしている。決して技術だけでは得られない、テロワールや樹齢の力を存分に感じることができる二コラのワインは大いに注目に値する。
■テイスティングコメント
洋ナシと黄桃、古樹の層が重なり合った深みは長い余韻へ続く。
凝縮感の極みとなった秘めたエネルギーのエキスの塊。
■合わせるお料理
鴨のロースト バルサミコとオレンジソース
タルト・フランベ
トリュフ入りマッシュポテト
オマール海老のビスク
カマンベールチーズとドライフルーツのプレート
■テクニカル情報
原産地
フランス ブルゴーニュ
原産地呼称
AOPムルソー
ヴィンテージ
2023
ブドウ品種
シャルドネ100%
アルコール度数
13%
タイプ
白ワイン / 辛口
内容量
750ml
※インポーター資料より引用
■Q&A(よくある質問)
詳細はこちら
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カスタマーレビュー
★★★★★
4.4
(7件のレビュー)
★★★★★
買ってよかった
友人へのプレゼントとして購入しました。とても喜んでもらえました!
★★★★★
梱包が丁寧
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★★
買ってよかった
写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
★★★★★
リピート決定
友人へのプレゼントとして購入しました。とても喜んでもらえました!
★★★★★
リピート決定
友人へのプレゼントとして購入しました。とても喜んでもらえました!
★★★★★
コスパ最高
この価格でこのクオリティは素晴らしいです。お買い得だと思います。
★★★★★
大満足です!
注文から発送までが非常にスムーズで助かりました。梱包も丁寧でした。








