NV アグラパール 7crus 750ml エクストラ ブリュット 白 泡 辛口：お酒の総合館・シマヤ酒店
型番/商品コード: jizakenoshimaya_10004288
参考価格: 13,200円
13,200円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
| 4つの特級村を含む所有する7つの村のぶどうを用いたベーシック・キュヴェで個性豊かな味わいを持つ。2年分のアッサンブラージュにて清澄、ろ過なしで20-32ヵ月の瓶熟成。 ■品種：シャルドネ90％、ピノ・ノワール10％ ■ドザージュ5g/L ■生産者：1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い。 常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いている。澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰め。 本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有。平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロン |
カスタマーレビュー
★★★★★
4.6
(5件のレビュー)
★★★★★
大満足です！
写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
★★★★★
発送が早い！
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★★★★★
発送が早い！
思っていた通りの商品でした。品質も良く、また利用したいと思います。
★★★★★
期待通りでした
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★★
買ってよかった
送料無料でこの早さは驚きです。またこちらのショップを利用します。
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