ヴァイングート ベルククロシュター キュヴェ ヴァイス(SO2無添加) オレンジワイン ドイツ ラインヘッセン 2022 750 WG Bergkloster Cuvee weis:世界のワイン葡萄屋
型番/商品コード: budouya_ger0152
参考価格: 3,916円
3,916円 (税込・送料無料)
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商品仕様・詳細情報
【商品名】ヴァイングート ベルククロシュター キュヴェ ヴァイス(SO2無添加) WG Bergkloster Cuvee weis
今、ラインヘッセンが熱い!
畑でもセラーでも愛情と熱いエネルギ―以外は何も加えない!
新進気鋭の生産者のオレンジワイン!
ラインヘッセンはドイツで「ライン川の膝」とも呼ばれ、レス、スレート、火山性土壌など多様な土壌に恵まれ、多くの品種が栽培されています。
最近のラインヘッセンでは、自然派や土着の品種を活かした栽培を行う若者が増え、新しいチャレンジをしていることでも注目されています。
この「ヴァイングート(WG) ベルククロシュター」もその一人!
両親から受け継いだBIOの畑で愛情たっぷりに栽培された健康な葡萄を使い、「無濾過、無清澄、亜硫酸塩無添加」のゼロ醸造を行っています。
やや青みがかった色合い。青リンゴやアスパラガスのような爽やかな香りと芳香豊かなムスクのアロマを持っています。
丸く清涼感のある味わいで、口の中にハーブの香りをたっぷりと広げます。
非常に心地の良い味わいで、使用されている4品種がバランスよく調和しています。
アルコール度も抑えめなので、ついつい飲み過ぎてしまいそうです…。
【ヴァイングート・ベルククロシュターについて】
ラインヘッセン地方の南東部のWesthfen村に位置する生産者。東側10km弱にライン川が南北に流れる影響で、他の地域より暖かい地域と言われています。
レス土壌と石灰土壌の畑は、両親の代にBIOへ転換され「EU bio Logo」の認証を得ています。
ガイゼンハイム大学で醸造を学び、ドイツ、オーストリアのワイナリーで研修を積み、には実家のワイナリーを継ぎ、ブドウ栽培・ワイン造りに従事しています。
『自然を最大限尊重し、ブドウ樹が成長する過程やセラー内で自然と微生物を信じ余計な介入や妨げは絶対にしない。
愛情と熱いエネルギ―以外は何も加えない』のモットーの元、無清澄・無濾過・亜硫酸無添加のいわゆるゼロ醸造を行っています。
日々、様々な人の意見を聞き改善を続ける、今後が楽しみな生産者です。
■各種贈り物に■
各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
| タイプ | オレンジワイン |
| 生産地 | ドイツ / ラインヘッセン |
| 生産者 | ヴァイングート・ベルククロシュター 【WG Bergkloster】 |
| 生産年 | |
| 容量 | 750ml |
| 品種 | ピノ・グリ40%、バッカス30%、ピノ・ブラン20%、リースリング10% |
| 醸造 | 自然酵母、全房で10日間の醸し、600l~24hlの古樽とフードルで11ヶ月間発酵・熟成、無濾過・無清澄、SO2無添加 |
| 栽培方法 | ビオロジック(EU bio Logo) |
今、ラインヘッセンが熱い!
畑でもセラーでも愛情と熱いエネルギ―以外は何も加えない!
新進気鋭の生産者のオレンジワイン!
ラインヘッセンはドイツで「ライン川の膝」とも呼ばれ、レス、スレート、火山性土壌など多様な土壌に恵まれ、多くの品種が栽培されています。
最近のラインヘッセンでは、自然派や土着の品種を活かした栽培を行う若者が増え、新しいチャレンジをしていることでも注目されています。
この「ヴァイングート(WG) ベルククロシュター」もその一人!
両親から受け継いだBIOの畑で愛情たっぷりに栽培された健康な葡萄を使い、「無濾過、無清澄、亜硫酸塩無添加」のゼロ醸造を行っています。
やや青みがかった色合い。青リンゴやアスパラガスのような爽やかな香りと芳香豊かなムスクのアロマを持っています。
丸く清涼感のある味わいで、口の中にハーブの香りをたっぷりと広げます。
非常に心地の良い味わいで、使用されている4品種がバランスよく調和しています。
アルコール度も抑えめなので、ついつい飲み過ぎてしまいそうです…。
【ヴァイングート・ベルククロシュターについて】
ラインヘッセン地方の南東部のWesthfen村に位置する生産者。東側10km弱にライン川が南北に流れる影響で、他の地域より暖かい地域と言われています。
レス土壌と石灰土壌の畑は、両親の代にBIOへ転換され「EU bio Logo」の認証を得ています。
ガイゼンハイム大学で醸造を学び、ドイツ、オーストリアのワイナリーで研修を積み、には実家のワイナリーを継ぎ、ブドウ栽培・ワイン造りに従事しています。
『自然を最大限尊重し、ブドウ樹が成長する過程やセラー内で自然と微生物を信じ余計な介入や妨げは絶対にしない。
愛情と熱いエネルギ―以外は何も加えない』のモットーの元、無清澄・無濾過・亜硫酸無添加のいわゆるゼロ醸造を行っています。
日々、様々な人の意見を聞き改善を続ける、今後が楽しみな生産者です。
■各種贈り物に■
各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
カスタマーレビュー
★★★★★
4.4
(9件のレビュー)
★★★★★
コスパ最高
ずっと探していた商品がお安く手に入り嬉しいです。ありがとうございます。
★★★★★
期待通りでした
注文から発送までが非常にスムーズで助かりました。梱包も丁寧でした。
★★★★★
買ってよかった
注文から発送までが非常にスムーズで助かりました。梱包も丁寧でした。
★★★★★
梱包が丁寧
ショップの対応が迅速で安心してお買い物ができました。
★★★★★
大満足です!
写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
★★★★★
買ってよかった
友人へのプレゼントとして購入しました。とても喜んでもらえました!
★★★★★
期待通りでした
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★★
梱包が丁寧
友人へのプレゼントとして購入しました。とても喜ってもらえました!
★★★★★
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