【累計販売数600台の実績 送料無料】黒にんにく製造機 発酵器 作り方 熟成機 炊飯器 家庭用 自宅で簡単に高品質な黒にんにくが作れる：FaFe
型番/商品コード: fa-fe_f-az-1300
参考価格: 7,580円
7,580円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
商品特徴・キーワード
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| 商品詳細 |
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━━━━━━━━━━━━━━━━ ■この商品：黒にんにく発酵器 ■対象：家庭で黒にんにくを作る用途 ■主要スペック：最大約2.0kg, 発酵6から12日, 乾燥2から72時間 ■非対応：本体の水洗いや水濡れ使用 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 途中で開けてしまい、硬くなる前に ━━━━━━━━━━━━━━━━ 黒にんにくは仕込みから完成まで6から12日。 気になって何度も蓋を開けると、そのたびに庫内の温度や湿度が逃げ、仕上がりが硬くなったりむらが出たりすることがあります。 この発酵器は上部の半面がスケルトン仕様。蓋を閉めたまま、にんにくの色づきや乾き具合を上から目で追えます。 何日も先の完成を待つ間、開けたい気持ちをこらえなくても、外から様子を確かめながら進められる構造です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 炊飯器の保温で作っていた人へ ━━━━━━━━━━━━━━━━ これまで炊飯器の保温機能で黒にんにくを作っていた台所。 発酵専用に1台を置けば、炊飯器を長期間ふさいだり、保温の連続使用で本体を傷める心配なく、黒にんにく作りだけに使えます。 釜底、釜中央、上蓋の3面ヒーターで庫内を包む構造が、専用機ならではの仕込みを支えます。 休日の朝、収穫したにんにくや買い置きを乾燥用カゴへ並べてスタート。 最大約2.0kgまで一度に仕込めるため、家族分や数か月分の作り置きをまとめて準備できます。 にんにくのサイズによって、実際の目安量は約1.0から1.5kg程度になる場合があります。 できあがった黒にんにくは、そのまま食べるほか、刻んでカレーやパスタの仕上げに加えるストックとしても使えます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 見える構造が、長い発酵の不安を減らす ━━━━━━━━━━━━━━━━ この発酵器の一番の強みは、上部半面スケルトンで庫内を確認できることです。 完成までの日数が長い黒にんにくは、途中で開けたくなるほど経過が気になります。中が見えれば、色づきや乾き具合を確かめるために蓋を開ける回数を減らせます。 タイマーをセットしたら、あとは庫内の様子をときどき見るだけ。発酵モード6から12日、乾燥モード2から72時間を、操作を覚え直さずに使い分けられます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 置く前に確認したいサイズ感 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 本体サイズは約幅28.3×奥行27×高さ28cm、コード長さは約1.1mです。 発酵中はにおいが出るため、コンセント位置と換気しやすい設置場所を先に決めておくと使い始めがスムーズです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 発酵のあと、乾燥まで同じ1台で ━━━━━━━━━━━━━━━━ 発酵が終わったら、2から72時間の乾燥モードへ。 仕上がりの水分が気になるときも、別の機械に移さず同じ本体で乾かして調整できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 購入者の声から見えたこと ━━━━━━━━━━━━━━━━ 黒にんにく作りで怖いのは、気になって何度も蓋を開けて、結局硬くなること。 このスケルトン窓、開けなくても色が見えるので、そこで選ぶ方がかなり多いです。 炊飯器の保温で作って壊した、という方が専用機に乗り換えてくるパターンもよく見ます。 タイマーだけで済むので、離れて暮らす親に贈る方も。 にんにくのサイズで入る量は変わるので、最初は少なめで試してください。 ※実際に購入された方のレビュー傾向をもとにスタッフがまとめた説明です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 買う前に知っておきたいこと ━━━━━━━━━━━━━━━━ これは、家庭で黒にんにくを作るための発酵器です。医薬品や健康効果を目的とした機器ではありません。 発酵中の状態を確認しながら、数日かけてじっくり仕込みたい使い方に向いています。以下の点を購入前にご確認ください。 ・発酵中、特に最初の数日は強いにおいが出ます。換気の良い場所、または雨の当たらない屋外（ベランダ等）での使用をおすすめします。 ・にんにくの産地や水分量によって仕上がりが変わります。途中で底にたまった水を捨てる、上下を入れ替える、乾燥モードを使うなどの調整が必要になる場合があります（具体的な手順は【要確認】）。 ・最大発酵量は約2.0kgですが、にんにくのサイズにより約1.0から1.5kg程度になる場合があります。 ・使用中に電源が落ちないよう、プラグは奥までしっかり差し込んでください。 ・本体を水につけたり、水をかけたりしないでください。 ・定格15A以上のコンセントを単独で使用してください。タコ足配線、可燃物の近く、幼児の手が届く場所での使用は避けてください。 ・本体重量は約3.5kgでよいか【要確認】です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 黒にんにく作りを続けるなら、見えることは小さくない ━━━━━━━━━━━━━━━━ 黒にんにく作りは、すぐに結果が出る調理ではありません。 だからこそ、容量や発酵日数だけでなく、完成までの途中を目で確かめられることが、作り続けるうえで効いてきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ Q&A ━━━━━━━━━━━━━━━━ Q. 一般的な黒にんにく発酵器との違いは何ですか。 A. 上部の半面がスケルトン仕様で、蓋を開けずに庫内を確認できる点です。途中で開けて温度や湿度を逃がす失敗を減らしやすくなります。 Q. 炊飯器で作るのと何が違いますか。 A. 黒にんにく専用に設計された発酵器のため、炊飯器を長期間ふさがず、保温の連続使用で炊飯器を傷める心配なく使えます。発酵モードと乾燥モードを切り替えられます。 Q. 一度にどれくらい作れますか。 A. 最大発酵量は約2.0kgです。にんにくのサイズにより約1.0から1.5kg程度が目安になる場合があります。 Q. 発酵には何日かかりますか。 A. 発酵モードは6から12日間です。発酵後は2から72時間の乾燥モードで仕上げられます。 Q. 仕上がりがベタついたり硬くなったりしませんか。 A. にんにくの水分量によって仕上がりが変わります。底にたまった水を捨てる、上下を入れ替える、乾燥モードで調整するなどで対応できます。それでも安定しない場合は、量を減らして発酵日数を調整してください。詳しい手順は【要確認】です。 Q. 使用中のにおいはありますか。 A. 発酵中、特に最初の数日は強いにおいが出ます。換気の良い場所か、雨の当たらない屋外での使用をおすすめします。 Q. 初めて黒にんにくを作る人にも向いていますか。 A. 庫内を確認しながら進められるため、初めての方にも向いています。まずは少なめの量で試すと感覚をつかみやすいです。注水手順は【要確認】です。 Q. 親へのプレゼント用に選べますか。 A. タイマーをセットするだけのシンプルな操作で、黒にんにくを自宅で作りたい方への実用品として選べます。化粧箱仕様は【要確認】です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 製品スペック ━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━ 共通仕様と注意事項 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 交流100V専用、定格15A以上のコンセントを単独で使用してください。 使用中に電源が落ちないよう、プラグは奥までしっかり差し込んでください。 タコ足配線、異物投入、水濡れ、可燃物の近くでの使用は避けてください。 子どもだけで使わせたり、幼児の手の届くところで使わないでください。 電源プラグとアース線に水をかけないでください。水分が付着した状態で使用しないでください。 |
カスタマーレビュー
★★★★★
4.5
(10件のレビュー)
★★★★★
期待通りでした
注文から発送までが非常にスムーズで助かりました。梱包も丁寧でした。
★★★★★
期待通りでした
写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
★★★★★
大満足です！
ずっと探していた商品がお安く手に入り嬉しいです。ありがとうございます。
★★★★★
リピート決定
友人へのプレゼントとして購入しました。とても喜んでもらえました！
★★★★★
コスパ最高
送料無料でこの早さは驚きです。またこちらのショップを利用します。
★★★★★
大満足です！
ずっと探していた商品がお安く手に入り嬉しいです。ありがとうございます。
★★★★★
買ってよかった
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★★
期待通りでした
思っていた通りの商品でした。品質も良く、また利用したいと思います。
★★★★★
プレゼント用に
ずっと探していた商品がお安く手に入り嬉しいです。ありがとうございます。
★★★★★
リピート決定
思っていた通りの商品でした。品質も良く、また利用したいと思います。
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