ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィスボーヌ・デュ・シャトー・プルミエ・クリュ・ブラン [2022] Domaine Bouchard Pere & Fils Beaune du Chateau 1er Cru Blanc：マリアージュ・ド・ケイ

ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィスボーヌ・デュ・シャトー・プルミエ・クリュ・ブラン [2022] Domaine Bouchard Pere & Fils Beaune du Chateau 1er Cru Blanc：マリアージュ・ド・ケイ

Name: ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ボーヌ・デュ・シャトー・プルミエ・クリュ・ブラン [2022] Domaine Bouchard Pere & Fils Beaune du Chateau 1er Cru Blanc：マリアージュ・ド・ケイ
Brand: 店舗限定オリジナル
SKU: mariage-k_2-19-1
Price: 8470 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (6 reviews)

★★★★★ 4.7 (6件のレビュー)

型番/商品コード: mariage-k_2-19-1

参考価格: 8,470円
8,470円（税込・送料無料）

ワインの生産者ヴィンテージブランド名総本数シリーズ名単品容量ぶどうの品種（ワイン）ワインの味ワインの産地

商品仕様・詳細情報

ブシャール・ペール・エ・フィス

ブシャールペールエフィス社は、1731年、ミッシェルブシャールによってボーヌの街に創業されました。当初は織物商としてのスタートでしたが、息子ジョセフの代にワイン業にも参入し、1775年には、ヴォルネー畑、タイユピエ畑など、現在の1級畑にあたる優れた区画を購入。醸造元でもありワイン商でもあるという、今日まで続く会社形態の礎を築きました。

現オーナーのジョセフ・アンリオ氏が求める「理想のワイン」とは、まず何よりも「ひとつひとつの畑の個性が忠実に反映されていること」。そのためには、伝統的な農法で畑の土壌を活性化し、同時に収穫量をぎりぎりまで制限することが大切といううことです。凝縮味を増した葡萄を熟練した摘み手が一房一房、手で選別しながら収穫し、醸造層に入れる前に、もう一度テーブルの上で選果するという厳密な工程がとられています。

【白ワイン】
白ワインでは房ごと圧搾器にかけ、絞ったピュアな果汁を清澄後、コート・ドールの村名ワイン以上では、すべて直接小さな樽に入れ、果汁本来の香りを大切にしながら発酵させます。

　■ ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス　ボーヌ・デュ・シャトー・プルミエ・クリュ・ブラン

創業1731年。コート・ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。環境に配慮した農法レベル3の認証取得。 5年使用のフレンチオークで9ー10ヶ月(新樽15%)熟成。東、南東向きのボーヌの5つの1級畑のワインをブレンド、ボーヌのテロワールを知るには最適の1本です。ファーストヴィンテージは1907年の歴史あるワイン。淡い黄金色。完熟した優しい果実味と、ナッツやバニラを思わせるほのかな樽香をお楽しみ頂ける、程良いボリュームでバランスに優れた口当たり良い白ワイン。

カスタマーレビュー

★★★★★

4.7 (6件のレビュー)

★★★★★

2026-06-04 | 購入者さん

コスパ最高

送料無料でこの早さは驚きです。またこちらのショップを利用します。

★★★★★

2026-05-31 | Y***

プレゼント用に

この価格でこのクオリティは素晴らしいです。お買い得だと思います。

★★★★★