《2.2万円以上で送料無料》 ポール ホブス シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー 2022 Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 白ワイン アメリカ カリフォルニア：ココス ワイン アンド ウイスキー
型番/商品コード: co2s_10002913
参考価格: 9,724円
9,724円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
| 産地 | アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ |
| 生産者 | ポール・ホブス・ワイナリー |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| 英字 | Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley |
| 飲み頃温度 | 10 - 12℃ |
| おすすめ グラス | ブルゴーニュグラス |
| 評価 | パーカーポイント92-94点(2019VT)、93点(2018VT)など |
| 内容量 | 750ml |
| JANコード | 897941000158 |
| 輸入元 | ワイントゥスタイル |
《ポール・ホブスについて》
1978年にロバート・モンダヴィ・ワイナリーでキャリアをスタートさせたポール・ホブス。翌年にはオーパス・ワンのファーストヴィンテージに携わります。そのころから既に天才なのは周囲が認めていたのでしょう。1981年にはチームリーダーとなります。
その後別のワイナリーで醸造責任者の経験をつみ、醸造コンサルタントとして独立。フライングワインメーカーとしてアルゼンチンやアルメニアなどでもワインを手掛けています。
彼自身の名前を冠したこのワイナリーは、1991年に設立しました。
に設立した「クロスバーン」ブランドにて若きワインメーカーを指導するなど、業界全体に影響を与えています。それをもって経済紙「Forbs」は「The Steve Jobs of Wine」と褒めたたえたそうです。
《このワインについて》
「ポール・ホブス」ブランドとしてはスタンダードに位置付けられる、アペレーション表記のシャルドネ。
シャルドネの銘醸地であるロシアン・リヴァー・ヴァレーのブドウをつかい、新樽も使用するフレンチオークで熟成させます。ヴィンテージによって変わる新樽の比率は近年の流行に沿ってか、半分以下に抑えられています。
《テイスティングノート》
様々なワインを嗜まれている方は、グラスに鼻を近づけた段階で「カリフォルニアの上質なシャルドネ」とすぐさまわかるでしょう。それほどカリフォルニアワインとして典型的かつ洗練された、樽リッチな味わい。
白桃やブリオッシュ、クレームブリュレのような甘く広がりのある香り。凝縮感のある果実味はしっかり樽の風味と調和しており、複雑さと飲みごたえを備えています。しっかり長くつづく余韻は決してもったりとした印象にはなりません。フルボディな中にも上品なキレを感じさせてくれるのが、ポール・ホブスの天才たる所以です。
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味種類 :丑1
酉13 惰H
カスタマーレビュー
★★★★★
4.5
(8件のレビュー)
★★★★★
大満足です！
注文から発送までが非常にスムーズで助かりました。梱包も丁寧でした。
★★★★★
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★★★★★
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発送が早い！
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
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