![【エノテカ公式直営・正規代理店】ロゼ スパークリング [NV] テオフィル・ブリュット・ロゼ ボックス付] / ルイ・ロデレール シャンパーニュ(シャンパン) /750ml /発泡・ロゼ ワイン：ワイン通販 エノテカ店](https://cdnimage.wywanso.buzz/storage/images/5716a906fe3eff1d4794a6bdfe16a2f7.webp)
【エノテカ公式直営・正規代理店】ロゼ スパークリング [NV] テオフィル・ブリュット・ロゼ ボックス付] / ルイ・ロデレール シャンパーニュ(シャンパン) /750ml /発泡・ロゼ ワイン：ワイン通販 エノテカ店
型番/商品コード: enoteca_034491813300
9,900円 （税込・送料無料）
THEOPHILE BRUT ROSE [BOX] / THEOPHILE
シャンパーニュの最高峰、
ルイ・ロデレールの傘下にある老舗シャンパーニュ・メゾン。
クリーンで上品な味わいのロゼ・シャンパーニュ。
1864年設立された歴史あるシャンパーニュ・メゾン。こちらのロゼ・シャンパーニュは、通常のブリュットにマレイユ・シュール・アイ村の赤ワインを少量加えています。華やかなアロマが際立ち、しっかりとした果実味とクリアな酸が混ざり合う、上品なスタイルです。
味わい
こちらのロゼは、美しいバラ色。ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実のアロマに、白い花を思わせるフローラルな香りが立ち上ります。きめ細やかで繊細な泡が長く持続し、口当たりは非常にフレッシュ。フルーティーでコクもあり、どなたにも好かれるクリーンで上品な味わいです。
ブレンド比率 ： ピノ・ノワール（47%） 、 シャルドネ（33%） 、 ピノ・ムニエ（20%）
商品情報
こちらは生産数の限られた希少なロゼ・シャンパーニュ。マレイユ・シュール・アイ村の赤ワインを少量加える点以外、通常のブリュットと全く同じ製法で造られています。一部をマロラクティック発酵させると共に、リザーヴワインを30%加えることで、テオフィル特有の個性が備わります。華やかなアロマが際立ち、しっかりとした果実味とクリアな酸が混ざり合う、上品なスタイルです。
生産者について
テオフィル
THEOPHILE
ルイ・ロデレールの傘下にある、老舗シャンパーニュ・メゾン。
シャンパーニュ・テオフィルは、1864年設立の歴史あるメゾンで、「テオ」・シャンパーニュという、パリのモンパルナスに集った芸術家や夜通し飲み明かすグループたちの間で好んで飲まれていたシャンパーニュを受け継ぐワインです。そのグループには、なんとピカソやシャガールもいたのだとか。
そして、ルイ・ロデレールが生産を行うようになった現在でも、成功を収めた当時のスタイルをしっかりと受け継いで造られています。大半のセカンドラベルは、元の上級キュヴェの造りに非常に近いものになりますが、テオフィルは、ルイ・ロデレールのセカンドワインとは厳密には言えません。誠実な造りを守っているものの、ルイ・ロデレールの商品とは一線を画しており、テオフィルにしか見られない個性を打ち出しています。
生産地について
フランス シャンパーニュ
最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。
きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン）。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
