《2.2万円以上で送料無料》 ストーム リッジ シャルドネ 2023 Storm Ridge Chardonnay 白ワイン 南アフリカ：ココス ワイン アンド ウイスキー
型番/商品コード: co2s_61008262
参考価格: 9,020円
9,020円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
| 産地 | 南アフリカ |
| 生産者 | ストーム・ワインズ |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| 英字 | Storm Ridge Chardonnay |
| 土壌 | 4億年前のデボン紀のボックフェルド・シェール：大き目の石が多く粘土が豊富な頁岩 植樹 |
| 醸造 | フレンチバリックにて自然酵母による発酵。新樽比率32％で8か月熟成 |
| 飲み頃温度 | 10 - 12℃ |
| おすすめ グラス | ブルゴーニュグラス |
| 評価 | ティム・アトキン94点(2022VT) |
| 内容量 | 750ml |
| 輸入元 | ラフィネ |
ストーム・ワインズはに設立されたばかりの新しいワイナリー。それがわずか10年足らずで、南アフリカのブルゴーニュ品種のワインにおいてトップクラスのブランドへと成長しました。
オーナーのハネス・ストーム氏はステレンボッシュ大学でワインづくりを学んだあと、ヘメル・アン・アード地区のパイオニア「ハミルトン・ラッセル」で修行。後に醸造長に就任します。3つの自社畑からつくるワインは、産地の特徴をよく表現した非常にエレガントで繊細なワインです。
《ヘメル・アン・アードについて》
「天と地」「天国に近い場所」などの意味を持つヘメル・アン・アードは、海に面した谷間に広がる近年注目を集めている産地です。南極から流れるベンゲラ海流による冷却効果を受け、南アフリカで最も冷涼。
3つに分けられる小地区のすべてに、ストームは自社畑を所有しており、それぞれの畑からワインをつくります。
1.ヘメル・アン・アード・ヴァレー 最も海寄りで標高が低い 粘土がちな貢岩土壌：フレダ
2.アッパー・ヘメル・アン・アード 中間の地区 風化した花崗岩土壌：イグニス
3.ヘメル・アン・アード・リッジ もっとも標高が高く冷涼 貢岩土壌：リッジ
ストームのワインは純粋に完成度が高いとともに、畑による風味の違いをしっかり表現している点で高く評価されています。
《公式テイスティングノート》
粘性があり、レモンやライムなどの数種類の柑橘類がマッチを擦ったような火薬香と共に美しく混ざり合います。洗練された凝縮感のある果実味は溌溂とした酸味を伴い、香ばしさと共に非常に長い余韻へと導きます。
※ロウキャップについて
ロウキャップは衝撃に対して脆く欠けやすいものです。軽微な破損については不良品として交換の対象外とさせていただきますのでご了承ください。
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味種類 :丑1 南3
酉13
カスタマーレビュー
★★★★★
4.7
(7件のレビュー)
★★★★★
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この価格でこのクオリティは素晴らしいです。お買い得だと思います。
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