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台屋 鰹節削り器 かつお節削り器 削りたて 鰹節 日本製 国産 山谷製作所 宅配便送料無料:シキとサイ

★★★★★ 4.3 (10件のレビュー)

型番/商品コード: shikitosai_daiya-katsuobushishaver

参考価格: 9,900円
9,900円 (税込・送料無料)
商品仕様・詳細情報

商品仕様

商品名 台屋の鰹節削り器
サイズ 約 幅80mm×高さ58mm×長さ247mm
重さ 約 680g
素材 鉋台:白樫
刃:炭素鋼SK材/炭素鋼SK材
箱:ブナ/ウォルナット オイル仕上げ(底面すべり止め付き)
製造国 日本
ブランド 台屋
保証について 到着時不備があった場合は商品到着後1週間以内にご連絡下さい。当社負担にて良品とお取替えいたします。
なお、商品到着後1週間を超えてのご連絡の場合、原則としてお取替えに応じられませんのでご了承ください。

お客様の理由(ご注文間違い、思っていたものと違う等)によるご返品・交換は承れません。
使用上の注意 ・お届けする商品はすべてメーカー検品済み商品となります。

・天然木ですので一つ一つ木目や色合いは写真と異なります。

・蓋と受け部分(底部分)の木目は合っておりません。

FAQ

Q.「別注青紙」と「SK」はどう違うのですか。
A.「別注青紙」は職人さんが全工程を手作業で行なっており、「SK」は機械を用いて形を作っています。(刃先の砥ぎはどちらも職人さんによるものです)。実際に使用した感想としてはどちらも大変切れ味が良く、大きな差は感じませんでしたが、長時間使用する場合は「青紙」の方が切れ味が落ちにくいとされています。
Q.鰹節はどう違うのですか。
A.「背節(せぶし)」は、その持ちやすさ(削りやすさ)から、はじめてのいっぽんに大変おすすめです。また、上品で繊細な風味が特徴で、だしを取る料理全般に向いています。一方「腹節(はらぶし)」は脂肪分が多く、濃厚なだしが取れるため、しっかりとした風味を求める料理に適しています。
Q.使い終わった後はどうしたらいいですか
A.ハケ等で残った粉を払うようにしてください。専用の「かつばこブラシ」があると大変お掃除がしやすいので一緒に購入するのがおすすめです。
Q.たくさん使ったので削りにくくなってきました…。
A.台屋さんでは職人さんによるメンテナンスを行なっております。公式サイトよりお申し込みください。
カスタマーレビュー
★★★★★
4.3 (10件のレビュー)
★★★★★
2026-06-27 | A***
大満足です!
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★
2026-06-27 | S***
コスパ最高
ずっと探していた商品がお安く手に入り嬉しいです。ありがとうございます。
★★★★
2026-06-27 | 匿名希望
リピート決定
ずっと探していた商品がお安く手に入り嬉しいです。ありがとうございます。
★★★★
2026-06-15 | 購入者さん
リピート決定
送料無料でこの早さは驚きです。またこちらのショップを利用します。
★★★★
2026-06-08 | M***
リピート決定
写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
★★★★★
2026-05-21 | Y***
大満足です!
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★
2026-05-15 | A***
コスパ最高
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★
2026-05-13 | M***
期待通りでした
この価格でこのクオリティは素晴らしいです。お買い得だと思います。
★★★★★
2026-05-10 | 匿名希望
買ってよかった
ショップの対応が迅速で安心してお買い物ができました。
★★★★
2026-05-06 | S***
梱包が丁寧
この価格でこのクオリティは素晴らしいです。お買い得だと思います。
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