【クール配送】シャンシーラ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ オジェ ブリュット NV 750ml：ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
型番/商品コード: umemura_86016405034171
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グランクリュ・オジェ100%のブラン・ド・ブラン。
名だたるグランメゾンを超える『NVシャンパーニュ』高評価！
1985年にグランクリュに昇格したオジェは、シャンパーニュ随一のシャルドネの産地コート・デ・ブラン地区に位置する。この地の代表的グランクリュ、アヴィーズの特徴が太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太なエレガンスとすると、その南隣りにあるオジェは優しい果実と細かな酸を備えた大らかなエレガンスが魅力である。
2km程度しか離れておらず、優れたシャンパーニュを生むベレムナイト・チョークの土壌を共通して持つこのふたつの村に決定的な違いをもたらすのは、斜面の形である。アヴィーズから続く斜面はオジェに入ると「く」の字を描くように湾曲する。このパラボラアンテナ状の地形が冷たい北風から畑を守り、周囲の村よりも暖かなミクロクリマを生み、オジェのキャラクターに大きな影響を与えるのである。
「ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ オジェ」は、バランスの取れた口当たりで、コート・デ・ブランのシャルドネらしいフレッシュ感がOger由来のヴォリューム感で補完されたような印象の1本。シャンシーラは、Ogerに3.5haのみ所有し40の細かい区画に分かれている。オジェの一部の畑ではなく、村全体の特徴を体現。 よって、ブドウは他の栽培家のものと混ざるが、オジェのブドウ100%であり、『オジェ全体』を体現。
輝きのある黄金色。泡は細かく持続的。リンゴや洋ナシなどの白い果実にほのかなトースト香。細かい酸と豊かなミネラルが骨格を与え、優しい果実を備えた大らかな味わいの中にコート・デ・ブランのエレガンスを感じさせる。
■テクニカル情報■
品種：シャルドネ100%
熟成：36ヵ月
ドサージュ：6g/L
Chinchilla Blanc de Blancs Grand Cru Oger
シャンシーラ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ オジェ
生産地：フランス シャンパーニュ
原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE
ぶどう品種：シャルドネ 100%
アルコール度数：12.5%
味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口
ワイン界の鉄人ともいえるマルクス・デル・モネゴ（MW)氏とのソムリエ世界一、アンドレアス・ラッソン氏が監修した100％ブラインドティスティングで評価が付けられたスペシャル本にて、ノンヴィンテージシャンパーニュTOP100の中から、トップメゾンを抑えシャンシーラが超高評価を獲得！
1位 Laurent-Perrier Champagne “Grand Siecle”Brut
2位 Krug Grande Cuvee Brut
3位 De Saint Gall Grand Cru
4位 TAITTINGER Prelude Grands Crus
5位 Chanchilla Grand Cru
5位 P.Lancelot Royer Cuvee des Chevaliers
6位 Henri Giraud Hommage A “Francois Hemart” Grand Cru
その他、これより下にボランジェ、フィリポナ、シャルル・エドシックなど錚々たる顔ぶれが並んでいます。 ブランドにとらわれず、先入観なしでのブラインドティスティングでこれほどの評価！素晴らしいです！
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