《2.2万円以上で送料無料》 ボランジェ スペシャル キュヴェ NV Bollinger Special Cuvee スパークリングワイン フランス シャンパーニュ：ココス ワイン アンド ウイスキー
型番/商品コード: co2s_61007385
参考価格: 10,142円
10,142円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
| 産地 | フランス ＞ シャンパーニュ |
| 生産者 | ボランジェ |
| 品種 | ピノ・ノワール、シャルドネ |
| 英字 | Bollinger Special Cuvee |
| 醸造 | ドサージュ7-8g/L |
| おすすめ 料理 | お刺身やお寿司、白身の肉料理、生ハム |
| 飲み頃温度 | 8 - 10℃ |
| おすすめ グラス | 白ワイングラス |
| 内容量 | 750ml |
| JANコード | 3052853075909 |
| 輸入元 | ワイントゥスタイル |
ボランジェは1829年創業の、シャンパーニュにおける大手生産者の一つ。本拠地がアイ村であることもあり、ピノ・ノワール比率の高いシャンパンを得意とします。
知名度を高めるのに一役買っているのが、人気アクション映画の「007」シリーズ。1973年の「死ぬのは奴らだ」以降全15作品にわたり、主人公ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパンとして劇中に登場しています。
ワインの特徴として挙げられるのが、創業以来ベースワインを木樽発酵させていること。主流であるステンレスタンクを用いるものと比べ、風味の複雑さとボリューム感を引き出しやすいです。結果としてシャンパンの味わいは、主要シャンパンメゾンのスタンダードクラスの中で比較して、骨格のしっかりとした力強い味わいです。飲みごたえのあるワインが好きで、しかも名前が通っているワインがいいとき、「ボランジェ」はピッタリの選択肢でしょう。
《このワインについて》
この「スペシャル・キュヴェ」がボランジェの顔となるスタンダードシャンパン。スタンダードから決して「お手頃」とは言えませんが、それはブドウの質が高いから。使用しているブドウの85%以上がグラン・クリュ、プルミエ・クリュの村のものだといいます。
熟成期間は30か月以上とっており、泡の質感は非常に上質です。
《テイスティングノート》
熟したフルーツや焼きリンゴ、スパイスのアロマ。ビロードのように滑らかな泡感とともに、洋ナシやブリオッシュの風味が立体的に広がり、存在感のある長い余韻につながっていきます。
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味種類 :寅1 北1
酉18
カスタマーレビュー
★★★★★
4.6
(7件のレビュー)
★★★★★
コスパ最高
写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
★★★★★
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送料無料でこの早さは驚きです。またこちらのショップを利用します。
★★★★★
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★★★★★
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