チタン 木柄フライパン 28cm /長谷元/北京鍋/軽い/軽量/中華なべ/日本製/おすすめ/業務用/店舗用/片手/中華料理/チャーハン/手や腕への負担が軽減/中華鍋:かっぱ橋道具街TAKASO ONLINE
型番/商品コード: auc-onthetable_10000856
参考価格: 10,472円
10,472円 (税込・送料無料)
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商品仕様・詳細情報
軽い、錆びない、チタン鍋
軽量なので、手や腕への負担が少なくなります。
中華料理では素材の味を生かすために手早く調理することがポイント。
チタンなら昇温速度が速いので、最適です。
鉄製の中華鍋に比べ高価なので、道具にこだわりのある人、料理人以外の方には、なかなか手の届かないチタン鍋。
贈り物にも推奨いたします。
■特徴
純チタンは、チタン鉱石でできた金属で鉄・ステンレスより3倍の強度があり、アルミニウムより6倍強度があります。
熱まわりがよいため調理時間が短縮できます。
軽く扱いやすいうえ、酸にも強く耐久性にすぐれています。
鉄のように錆びないため、ラーメン等にも最適です。
■使用上の注意
揚げ物・天ぷら等の料理には使用しないでください。
油の温度が通常の鍋より早く高温になります。
調理中や調理後は本体が熱くなっています。
充分にお気をつけください。
■お手入れ方法
こげつきは、水かぬるま湯に浸してから金属たわし(かめのこたわし・竹ブラシ等)でこすられても大丈夫です。
■商品詳細
サイズ:内径280×深さ60mm
重量:660g
材質:純チタン 板厚1.2mm
製造元:長谷元製作所
チタンの軽さと、耐久性は使い込むほど愛着の出てくる道具です。
末永く、ご愛顧の程お願いいたします。
カスタマーレビュー
★★★★★
4.8
(5件のレビュー)
★★★★★
プレゼント用に
友人へのプレゼントとして購入しました。とても喜ってもらえました!
★★★★★
コスパ最高
ずっと探していた商品がお安く手に入り嬉しいです。ありがとうございます。
★★★★★
買ってよかった
思っていた通りの商品でした。品質も良く、また利用したいと思います。
★★★★★
期待通りでした
ショップの対応が迅速で安心してお買い物ができました。
★★★★★
期待通りでした
この価格でこのクオリティは素晴らしいです。お買い得だと思います。