【クール配送】ケラーライ トラミン ゲヴェルツトラミネール・ヌッスバウマー [2023]750ml (白ワイン)：ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

700年以上も前からブドウ栽培が行われていた由緒正しきヌスバウマーの畑から生まれるトラミンのフラッグシップ！

「いくら薦めても薦め足りない」とイタリアワインの権威アントニオ・ガローニ が絶賛する、アルト・アディジェで最も古い協同組合であるトラミン。

ケラーライ・トラミンは、オーストリアの下院議員であったクリスチャン・スロット代議士によって1898年に設立された協同組合で、現在280もの加盟員がおり、230haの畑を管理している。州都ボルツァーノの西北テルメーノにカンティーナがあり、畑はその周辺のエーニャ、モンターニャ、オラに位置。畑の標高は250-700mの間で、品種の個性を見事なまでに表現する様々な土壌を有する。

醸造責任者のヴィリー・シュテュルツ氏はに『ガンベロ・ロッソ』にて年間最優秀醸造家賞を受賞。クリーンで美しいワインを造ることが出来るのは、長年のこの土地に対する熟知の結果。ブドウの自然のポテンシャルを引き出し、上質な酸とミネラルに支えられた気品溢れるワインを生みだすアルト・アディジェ最高の造り手。

「ゲヴェルツトラミネール・ヌッスバウマー」 は、ワイナリーのフラッグシップ的ワイン。ヌスバウマーの畑は標高350～550m。日当たりの良い南東の急斜面に位置し、土壌は石灰粘土質である。冷涼地において、ゆったりと時間をかけて熟したアロマ。ホワイトオールドローズ、ライラック、マスカット、ライチ、ベルガモットの上品な香りと、強いが滑らかな酸。究極のバランスとゲヴュルツの個性を前面に表現した長い、長い余韻。

■醸造責任者のヴィリー・シュテュルツ氏のコメント■
ワインを愛するすべての人に、心からの特別なひとときを願います。トラミンのワインを飲んだ時、フレッシュでアロマティックな香りと味わいがその瞬間を格別に美しく忘れがたい思い出に変えるならば、これほど嬉しいことはありません。ワイン造りの励みになります。

■テクニカル情報■
産地：D.O.C. Alto Adige
品種：ゲヴュルツトラミネール100%
醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、澱と共に11ヶ月熟成

CANTINA TRAMIN Terminum Gewurztraminer Nussbaumer
ケラーライ トラミン ゲヴェルツトラミネール・ヌッスバウマー
生産地：イタリア トレンティーノ アルト・アディジェ
原産地呼称：D.O.C. Alto Adige
ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール 100%
アルコール度数：14.5%
味わい：白ワイン 辛口

falstaff：95 ポイント
95 Tasting from 01.04.2025: Othmar Kiem, Simon Staffler
Bright light gold with a brilliant core. Fine and elegant on the nose, notes of candied lemon, crunchy yellow apple, soft notes of yellow rose and candied ginger, also subtle elderflower. Very supple, gentle on the palate, with great juiciness and acidity on the finish, still young, can age very well.

vinous：93 ポイント
93 Drinking Window 2025 - 2032 From: Come Hell or High Water: Trentino-Alto Adige’s 2023 and 2024 Vintages (Dec 2025)
The 2023 Gewurztraminer Nussbaumer opens with a refined blend of tropical green melon, kiwi, split pine and exotic spice. It is silken in feel with cooling acidity and a minty herbal freshness, as citrus-infused pit fruits swirl beneath an air of sweet inner florals. Long and lively, it finishes with a gentle inner tension and a resonance of candied lime. I love the balance here. - By Eric Guido on December 2025

ジェームス・サックリング：93 ポイント
Score 93 Avg Price (ex-tax) $ 32 Cantina Tramin Gewurztraminer Alto Adige Nussbaumer 2023 Monday, Feb 10, 2025 Color White Country Italy Region Trentino-Alto Adige Vintage 2023
This perfumed, oily white has aromas of roses, lilies, melon, lychees and honey. Rich and delicious, with a full body and concentrated floral, honey and tropical fruit flavors. Drink now or hold. Claire Nesbitt Staff Writer & Critic